-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ’асс и

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.09.2011
«аписей: 2302
 омментариев: 1936
Ќаписано: 7128

“орт ѕанчо с вишней и орехами

¬торник, 25 »юл€ 2017 г. 20:26 + в цитатник

5640974_TXYfvpeEsQg (604x604, 102Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

“есто: 
 3 €йца
 3/4 ст. сахара
 2 ч.л. ванильного сахара
 1 ст. сметаны 
 полбанки сгущенного молока (не вареного)
 1,5 ст. муки
 1 ч.л. гашеной соды
 2 ст. ложки какао (дл€ одной половины теста)
 “акже орехи (любые по желанию, у мен€ была смесь различных орехов)
 ¬ишневый компот

 рем: 
 3 ст. сметаны
 100-150 г. сахара
 пакетик ванильного сахара 

ƒл€ шоколадной глазури: 
 плитка тЄмного шоколада, 
 полстакана молока

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈: 
яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. ƒобавить сметану, перемешать, добавить сгущенное молоко, перемешать. ƒалее идут гашена€ сода и мука, замесить негустое тесто. –азделить его на две половины, в одну добавить какао. ѕоставить в разогретую до 180 градусов духовку.¬ыпекать в течение 20–25 минут.¬ыпечь два коржа, остудить.

√отовим крем.—метану хорошо взбить миксером, добавить сахар и ванильный сахар.  оржи разрезать на 2 части (в итоге получитс€ 4 коржа). 1 корж использовать в качестве основы дл€ торта, остальные коржи нарезать на небольшие кубики. Ќижний корж немного пропитать вишневым компотом, можно полить немного сгущенным молоком, обмазываем кремом, выкладываем вишню и орехи. ƒалее макаем каждый кубик в креме и укладываем горкой вперемешку с вишней и орехами, периодически полива€ их компотом и сгущенкой. 

 огда горка готова, обмазываем еЄ кремом и ставим в холодильник. √отовим глазурь. –астопить шоколад на медленном огне и добавить молоко, хорошо перемешать, дать немного остыть, после чего поливаем ложкой наш торт.ћожно посыпать сверху рубленными орехами или миндальными лепестками.
—тавим наш торт в холодильник на пару часов.

–убрики:  –ецепты и кулинари€
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку