-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ХассКи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2011
Записей: 2302
Комментариев: 1936
Написано: 7128

Дневник


 

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.


Молочный хлеб «Солнце»

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:29 + в цитатник
Рубрики:  Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Хлеб на сливках

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:28 + в цитатник

что значит на самом деле понятие "Тает во рту", то очень рекомендую попробовать этот хлеб. 


Читать далее...
Рубрики:  Разное



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Колобки на манной крупе

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:28 + в цитатник

Хлеб получается вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой и очень мягким мякишом. этот хлеб стоит того времени, которое вы на него потратите. 


Читать далее...
Рубрики:  Разное



Процитировано 1 раз

Кекс с молочной пропиткой

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:27 + в цитатник
Рубрики:  Разное


Понравилось: 1 пользователю

Ореховый пирог

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:26 + в цитатник
Рубрики:  Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чамбеле - итальянские бублики

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:25 + в цитатник

"Чамбеле" - это  маленькие бублики, очень вкусные и рассыпчатые, а и готовятся очень быстро , и ещё Колечки "Вирджин", 
http://forum.say7.info/topic32282.html 
 праздничный вариант


Фото
Читать далее...
Рубрики:  Разное



Процитировано 1 раз

Зимний салат «Царская туршия» - болгарская кухня

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:24 + в цитатник
Рубрики:  Разное



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печено-копченый рулет из куриной грудки

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:24 + в цитатник

 

Печено-копченый рулет из куриной грудки

 

Вам понадобится:
 


1,5 кг куриной грудки
1 большая головка репчатого лука
1 апельсин
50 мл жидкого дыма
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. желатина
чеснок
луковая шелуха
корица молотая
имбирь молотый
лавровый лист
черный молотый перец
соль
трубчатый бинт
Способ приготовления:
Положить куриные грудки в миску, поперчить и посолить, добавить корицу и имбирь, нарезанный кольцами лук, чеснок, оливковое масло, выдавить сок апельсина, хорошо перемешать, убрать в холодильник на 3 часа.
Желатин замочить в холодной воде, оставить для разбухания.
Вытащить из маринованного куриного мяса лук, отложить его, добавить разбухший желатин, хорошо перемешать.
Куриные грудки разложить внахлест, свернуть рулетом, натянуть на рулеттрубчатый бинт, завязать его конец на 2 узла и 1 узел завязать посередине бинта, должен получиться «колобок».
В кастрюлю налить 1,5 л воды, добавить луковую шелуху, чеснок, добавить специи, прокипятить в течение 10 мин, добавить 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. соли, выключить плиту, накрыть кастрюлю крышкой, чтобы отвар настаивался.
Завернуть куриные рулеты в бинте в фольгу, на лист налить воду, выпекатьрулеты при температуре 180 градусов в течение 40 мин. Через 20 мин после начала выпекания добавить еще воды.
Вынуть рулет из фольги, переложить в пустую кастрюлю, процедить луковый отвар, добавить к нему жидкий дым, перемешать, залить раствором рулет.
Когда вода остынет, убрать куриный рулет в кастрюле на 10 часов в холодильник, затем достать, освободить от бинта, обсушить салфеткой, ладони смазать маслом и «обкатать» рулет.
Автор рецепта: Наталья Требухова

Рубрики:  Разное



Процитировано 1 раз

Фаршированная цветная капуста

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:23 + в цитатник

 

 

Вам понадобится:
 


1 кочан цветной капусты
300 г любого фарша
100 г сыра
майонез
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Положить капусту в кипящую воду с добавлением соли, варить не более 6-7 мин, остудить.
Фарш поперчить и посолить, начинить кочан капусты фаршем, помещая его между соцветиями, разровнять – должен получиться круглый ровный шарик.
Всю поверхность смазать майонезом.
Положить фаршированную цветную капусту в форму, смазанную маслом, запечь в духовке около получаса при температуре 180 градусов.
Сыр натереть на терке, со всех сторон посыпать капусту, снова поместить ее в духовку на несколько минут до образования румяной корочки.
Перед подачей фаршированна цветная капуста посыпается зеленью.
Автор рецепта: Наташа Наташа

Рубрики:  Разное



Процитировано 1 раз

Мясные «коконы» с курицей и говядиной

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:22 + в цитатник

 

Вам понадобится:


500 г говядины
100 г куриного филе
1 яйцо
0,5 стакана темного изюма
0,5 стакана очищенных грецких орехов
2 ст.л. мяты мелко нарезанной
2 ст.л. петрушки мелко нарезанной
панировочные сухари
Способ приготовления:
Очистить мясо от пленок и жилок, пропустить 2 раза через мясорубку с мелкой сеткой.
Запарить изюм, выдержать его до размягчения (15-20 мин).
Соединить фарш с желтком, мятой и петрушкой, грецким орехом, добавить ½ ч.л. черного перца, посолить, хорошо перемешать.
Нарезать куриное филе кубиками со стороной 2 см.
Разделить изюм и фарш на 8 частей, сделать лепешку из каждой части фарша, в центр выложить 1 часть изюма и кубик курицы, сформовать шарик, хорошо его сжать, чтобы он не развалился.
Обмакнуть каждый шарик во взбитый белок, запанировать в сухарях, снова в белок и сухари.
Обжаривать мясные «коконы» с курицей и говядиной с каждой стороны по 15 мин на среднем огне на растительном масле.
Подаются мясные «коконы» с курицей и говядиной с лавашом и томатным соусом.
Автор рецепта: Юлия Воробьева

Рубрики:  Разное

Салат-заготовка «Свекольный»

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:21 + в цитатник

 

 

Вам понадобится:
 


1,5 кг свеклы
500 г моркови
500 г репчатого лука
500 г яблок
500 г сладкого зеленого перца
500 г помидоров
Заправка:
1 стакан растительного масла
12 ст.л. сахара
3 ст.л. соли
1 ст.л. уксуса 70%
Способ приготовления:
Очистить, затем потереть на крупной терке морковь, яблоки и свеклу.
Мелко нарезать лук и помидоры, перец нарезать кубиками.
Соединить и тщательно перемешать масло с уксусом, сахаром и солью.
Выложить овощи в кастрюлю, добавить заправку, довести до кипения, проварить на медленном огне 25 мин.
Далее салат-заготовка «Свекольный» раскладывается в стерилизованные банки и укупоривается крышками.

Рубрики:  Разное



Процитировано 2 раз

Соленые холодным способом вешенки

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:20 + в цитатник

 

 

Вам понадобится:
 


1 кг вешенок
1/3 стакана соли
специи (по вкусу)
Способ приготовления:
Вешенки промыть, срезать ножки.
На дно емкости насыпьте слой соли, затем слоями выкладывайте грибы, пересыпая их специями и солью, засыпьте все сверху солью, положите салфетку, а на нее груз.
Таким образом выдержите грибы в течение 4-5 дней, можно добавлять новые слои вешенок и соли.
После соления грибы храните в холодном месте.
Такие соленые вешенки можно подать нановогодний стол в качестве самостоятельной закуски, украсив зеленью.

Рубрики:  Разное



Процитировано 2 раз

Консервированный грибной салат

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:20 + в цитатник

 

 

Вам понадобится:
 


1 кг грибов
1 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
100 г укропа
1 ст.л. уксуса 9%
лавровый лист
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Очень вкусный грибной салат, приготовленный по такому рецепту, понравится всем домашним и прекрасно проявит себя на новогоднем столе. Использовать для приготовления такогоновогоднего салата лучше грузди.
Крупно нарежьте подготовленные грузди и отварите их в подсоленной воде, дайте грибам остыть.
Нарежьте дольками помидоры, морковь натрите на терке, а лук нарезать кольцами, соединить все с грибами, перемешать, поперчить и посолить, добавить растительное масло и тушить на медленном огне в течение получаса, затем добавить уксус и мелко нарезанный укроп, прогреть еще 10 мин.
Далее консервирование делается так: грибной салат раскладывается по стерилизованным банкам и закрывается пергаментом или полиэтиленовыми крышками.
Храниться консервированный грибной салат должен на холоде.

Рубрики:  Разное



Процитировано 7 раз

Варенье «Волшебное»

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:19 + в цитатник

 

 

Вам понадобится:
 


3 кг кабачков/тыквы
3 кг сахара
1 кг кураги/чернослива
1 кг апельсинов
4-5 лимонов (не обязательно)
3 ст.л. уксуса 70%
Способ приготовления:
Очистить тыкву или кабачки, пропустить через мясорубку или нарезать кубиком.
Уксус развести в 500 мл воды, залить тыкву, оставить на 2ч.
В горячей воде промыть чернослив или курагу, перекрутить в мясорубке, залить 3 л воды, оставить.
Слить жидкость с тыквы, добавить курагу, очищенные апельсины, сахар, варить как варенье до готовности.
Затем консервирование делается следующим образом: варенье «Волшебное» разливается по банкам, закатывается.
Автор рецепта: Таисья Денеко

Рубрики:  Разное



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Невероятно хрустящие огурчики

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:18 + в цитатник

 

 

 

Вам понадобится:
 


На банку емкостью 1л:
400 мл холодной воды
4 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
2 ч.л. уксуса 9% или яблочного
1 веточка укропа
перец горошком
чеснок
кориандр
листья смородины
хрен
огурцы
Способ приготовления:
Уложить подготовленные огурцы в банку вместе с приправами.
Залить холодным, не кипяченым маринадом.
Далее консервирование делается следующим образом: поставить банку стерилизовать на 10 мин в воду, затем закатать и укутать в теплое одеяло.
Автор рецепта: kristine stepanov

Рубрики:  Разное



Процитировано 1 раз

Немного информации о металлопластиковых окнах

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:17 + в цитатник

 

Что такое стеклопакет?

Стеклопакет – это конструкция из нескольких пластин стекла, герметично соединенных между собой и заполненные осушенным воздухом или газом.

Пластиковые окна - это просто!

Что нужно знать для расчета цены пластиковых окон?

Для  того чтобы произвести расчет предварительной стоимости вашего окна, вам надо знать следующее:

  • Сколько окон вы планируете установить.
  • Ширину и высоту ваших окон.
  • Способ открытия вашего окна (глухие окна, поворотно-откидные, открывающиеся  внутрь или наружу или др.).

–     На сколько частей будет делиться ваше окно.

-     Требуется ли вам  установка специальной тонировки  на стеклопакет.

-     Надо ли вам устанавливать  специальную фурнитуру и аксессуары.

Расскажите о преимуществах пластиковых окон перед деревянными?

Назовем главные преимущества  пластиковых окон, а это:

  • Хорошая звукоизоляция, т.е. при установке пластиковых окон удается снизить уровень шума на 30-40 децибел.
  • Отличная теплоизоляция, так как пластиковые окна обладают отличными теплоизоляционными свойствами.
  • Долговечность, т.е. при правильной эксплуатации пластиковых окон, они могут прослужить до 40-50 лет.
  • Безопасность (Окна из ПВХ – экологически чистые и безопаснее для здоровья людей).
  • Отличный дизайн (В зависимости от пожеланий заказчика дизайн может быть совершенно различным).
  •  

  • Как правильно ухаживать за пластиковыми окнами?

     

    - Избегать  механических воздействий профилей  и уплотнителей.

    - Поддерживать  комнатную температуру.

    - Проветривать  помещение в течение дня.

    Не мыть стекла с использованием концентрированных кислот и растворителей.

    - Избегать  чрезмерной нагрузки на створки ваших окон.

    - Два-три  раза смазывать фурнитуру ваших  пластиковых окон.

  • http://fabrika-vektor.ru

Рубрики:  Интересное и полезное

товары22

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 21:21 + в цитатник
Наверно, нет таких людей, кто не следил бы за своим здоровьем и за тем, как он выглядит. Если внимательно смотреть за выходом новых технологических новинок, то Вы сразу увидите, что в продаже появился уникальный косметологический комбайн 2 в 1 по самой доступной цене. Он был специально разработан для ухода за кожей лица, и если его использовать согласно инструкции, то молодость Вашей кожи будет гарантирована.


Понравилось: 1 пользователю

Белая туника и митенки

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 21:09 + в цитатник

 

 
   

Модели выполнены спицами и крючком

Журнал "Вязание модно и просто",2011
Рубрики:  Разное



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Жакет с полосатой кокеткой

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 21:08 + в цитатник

 

 
   (Для увеличения-нажмите на изображение)

Размер:36-40
Модель выполнена на спицах и крючком

Журнал "Маленькая Диана",4/2008
Рубрики:  Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сиреневый пуловер

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 21:07 + в цитатник

 

 
       
Размеры - S-XL
Модель ( можно увеличить) выполнена на спицах

Журнал "Маленькая Диана",5/2011
Рубрики:  Разное



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ХассКи
Страницы: 115 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь