-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ХассКи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2011
Записей: 2294
Комментариев: 1936
Написано: 7120

Дневник


 

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.


Вкусные фантазии

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:53 + в цитатник

веселый человечек

Уточка на детском столе! Весёлый бутербродик! 

Читать далее...
Рубрики:  Разное


Понравилось: 1 пользователю

Большая энциклопедия грибов

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:52 + в цитатник

 

 

 

Нажимаем на картинку и на сюда-попадаем в разные места

 

К съедобным грибам относятся те, которые не содержат в себе вредных, токсических веществ, неприятного запаха, вкуса, горечи.


сюда

К условно съедобным грибам относятся те, которые слабо ядовиты или имеют неприятный запах, горечь. Их употребление в пищу возможно лишь после удаления вредных веществ путем обработки: отвара, сушки, содержания в засоле, заквашивания.


сюда

К несъедобным грибам относятся все ядовитые и другие с вредными веществами, не удаляемыми переработкой.


сюда

http://www.zagribami.narod.ru/catalog.html

Рубрики:  Интересное и полезное



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Плетение из бумажных кручёных трубочек

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:51 + в цитатник





Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Подборка видео мастер классов по разным видам рукоделия

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:50 + в цитатник

mannetjekijktoverderand (382x173, 13Kb)

Здесь можно посмотреть другие видео на тему оригами или мастерить из бумаги:
Мастерим из бумаги.
Из бумаги цветок - роза.
Из бумаги делаем цветы.
Из денег делаем подарок.
Из бумаги делаем поделки.
Из бумаги делаем животных.
Бесплатно смотреть видео на тему вязание крючком:
Сумка - вязание крючком.
Сундучок - вязание крючком.
Шапка или Берет - вязание крючком.
Салфетка - вязание крючком.
Уроки - вязание крючком.
Сувениры - вязание крючком.
Бисер - вязание крючком или спицами.
Ваза - вязание крючком.

Бесплатно смотреть видео на тему вязание спицами:
Уроки - вязание спицами.

Бесплатно смотреть видео на тему кулинария:
Торт - украшаем с помощью крема.
Фрукты - украшаем стол.

Бесплатно смотреть видео на тему плетение:
Плетение - техника плетения.
Фриволите - техника плетения.
Бисероплетение
Плетение(Knüpfen)
Плетение корзин из лозы
Макраме
Плетение кружев на коклюшках
Плетение на шаблоне

Бесплатно смотреть видео на тему рисунки, картины:
Рисуем карандашом - рисунки, картины.
Рисуем кисточкой - рисунки, картины.
Видео - живопись, акварель..
Видео - как рисовать картины.

Бесплатно смотреть видео на тему шитьё:
Шитьё - техника шитья.
Шитьё - молния.
Шитьё - воротник.
Шитьё - пуговица.
Шитьё - занавески.
Шитьё - одежда.
Шитьё - квилт или пэчворк.
Шитьё - Pupe - кукла (мягкая игрушка).
Шитьё - Квилт(quilt) - стёганое одеяло .
Шитьё - Вышивание.

Бесплатно смотреть видео на тему бисер или работы из бисера:
Бисер - Perlen.


Рубрики:  Интересное и полезное



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Нацарапанная картинка (Kratzbild)

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:48 + в цитатник

Kratzbild- дословный перевод: нацарапанная картинка.
Выполняется (выцарапывается) с помощью скребка (Kratzmesser) на специальном картоне - картон с приклееной фольгой(медной, алюминевой или латунной) и покрашенном черной матовой краской.
Эта техника создания маленьких произведений искусств подходит для начинающих и как хобби для самодельщиков или сделай сам подарок.
На основе тонкими линиями нанесён мотив. По этим линиям соскребается прилагаемым скребком. Получаются красивые картинки с серебрянным, медным, или позолоченным блеском на черном фоне.
Скрести и разукрашивать 
После того как все линии будут выцарапаны  и светлая картинка на чёрном фоне будет готова, она разукрашивается прилогаемыми карандашами или красками.



http://www.kratzbild.de/Samodelkin/galerie.html-картинки на спец картоне

 

Посмотреть галерею  работ – Kratzeier
 
Пасхальные яйца (Ostereier): шкрябанки (Kratzeier)
1a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 2a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 3a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 4a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 5a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 6a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 1. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки)

2. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 3. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 4. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 5. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 6. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 7. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 8. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки)

Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки)
Описание метода ручной гравировки (выцарапывания при помощи острого инструмента)


Подготовка.
Для работы можно использовать куриные, гусиные, страусиные яйца. Содержимое из яиц выдувается. Тоесть вы подготавливаете шкорлупу к работе. Желательно выбирать яички с прочной шкарлупой, чтоб при нажатии ножа она не треснула. 

Покраска.
Сначала красятся яйца, я пока предпочитаю брать черный цвет для окраски яиц. После окраски яйца должны несколько дней постоять, чтобы краска высохла и приняла свою твёрдость, а уже затем можно приступать к работе. 

Нанесение рисунка.
В качестве скребка я использую нож для обоев (Tapetenmesser) и меняю лезвие, когда это становиться необходимым. Рисунки придумываются на ходу. Особенно мне нравится выцарапывать цветы. 
 
Рубрики:  Разное


Понравилось: 1 пользователю

морковно-яблочная запеканка

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 22:02 + в цитатник

Отварить морковь, дать остытьи натереть на крупной тёрке. Так же на крупной тёркенатереть кисло-сладкое яболоко ( можно кислое, но не сладкое). моркови и яболок -1/1.

Смешать яблоки, морковь, яйцо, сахар, добавить манку, для связки. Выложить в форму и запекать в духовке мин.30-35

Очень вкусно, особенно в холодном виде со сметаной.

http://www.odnoklassniki.ru

 
Рубрики:  Разное

морковно-яблочная запеканка

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:38 + в цитатник

Отварить морковь, дать остытьи натереть на крупной тёрке. Так же на крупной тёркенатереть кисло-сладкое яболоко ( можно кислое, но не сладкое). моркови и яболок -1/1.

Смешать яблоки, морковь, яйцо, сахар, добавить манку, для связки. Выложить в форму и запекать в духовке мин.30-35

Очень вкусно, особенно в холодном виде со сметаной.

http://www.odnoklassniki.ru

 
Рубрики:  Разное

Творожная запеканка

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:37 + в цитатник
Рубрики:  Разное



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

запеканка "по-флотски"

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:36 + в цитатник
Рубрики:  Разное



Процитировано 1 раз

Нацарапанная картинка (Kratzbild)

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:35 + в цитатник

Kratzbild- дословный перевод: нацарапанная картинка.
Выполняется (выцарапывается) с помощью скребка (Kratzmesser) на специальном картоне - картон с приклееной фольгой(медной, алюминевой или латунной) и покрашенном черной матовой краской.
Эта техника создания маленьких произведений искусств подходит для начинающих и как хобби для самодельщиков или сделай сам подарок.
На основе тонкими линиями нанесён мотив. По этим линиям соскребается прилагаемым скребком. Получаются красивые картинки с серебрянным, медным, или позолоченным блеском на черном фоне.
Скрести и разукрашивать 
После того как все линии будут выцарапаны  и светлая картинка на чёрном фоне будет готова, она разукрашивается прилогаемыми карандашами или красками.



http://www.kratzbild.de/Samodelkin/galerie.html-картинки на спец картоне

 

Посмотреть галерею  работ – Kratzeier
 
Пасхальные яйца (Ostereier): шкрябанки (Kratzeier)
1a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 2a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 3a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 4a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 5a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 6a. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 1. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки)

2. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 3. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 4. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 5. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 6. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 7. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки) 8. Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки)

Пасхальные яйца (Ostereier): Kratzeier (шкрябанки)
Описание метода ручной гравировки (выцарапывания при помощи острого инструмента)


Подготовка.
Для работы можно использовать куриные, гусиные, страусиные яйца. Содержимое из яиц выдувается. Тоесть вы подготавливаете шкорлупу к работе. Желательно выбирать яички с прочной шкарлупой, чтоб при нажатии ножа она не треснула. 

Покраска.
Сначала красятся яйца, я пока предпочитаю брать черный цвет для окраски яиц. После окраски яйца должны несколько дней постоять, чтобы краска высохла и приняла свою твёрдость, а уже затем можно приступать к работе. 

Нанесение рисунка.
В качестве скребка я использую нож для обоев (Tapetenmesser) и меняю лезвие, когда это становиться необходимым. Рисунки придумываются на ходу. Особенно мне нравится выцарапывать цветы. 
 
Рубрики:  Разное

Подборка видео мастер классов по разным видам рукоделия

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:33 + в цитатник

mannetjekijktoverderand (382x173, 13Kb)

Здесь можно посмотреть другие видео на тему оригами или мастерить из бумаги:
Мастерим из бумаги.
Из бумаги цветок - роза.
Из бумаги делаем цветы.
Из денег делаем подарок.
Из бумаги делаем поделки.
Из бумаги делаем животных.
Бесплатно смотреть видео на тему вязание крючком:
Сумка - вязание крючком.
Сундучок - вязание крючком.
Шапка или Берет - вязание крючком.
Салфетка - вязание крючком.
Уроки - вязание крючком.
Сувениры - вязание крючком.
Бисер - вязание крючком или спицами.
Ваза - вязание крючком.

Бесплатно смотреть видео на тему вязание спицами:
Уроки - вязание спицами.

Бесплатно смотреть видео на тему кулинария:
Торт - украшаем с помощью крема.
Фрукты - украшаем стол.

Бесплатно смотреть видео на тему плетение:
Плетение - техника плетения.
Фриволите - техника плетения.
Бисероплетение
Плетение(Knüpfen)
Плетение корзин из лозы
Макраме
Плетение кружев на коклюшках
Плетение на шаблоне

Бесплатно смотреть видео на тему рисунки, картины:
Рисуем карандашом - рисунки, картины.
Рисуем кисточкой - рисунки, картины.
Видео - живопись, акварель..
Видео - как рисовать картины.

Бесплатно смотреть видео на тему шитьё:
Шитьё - техника шитья.
Шитьё - молния.
Шитьё - воротник.
Шитьё - пуговица.
Шитьё - занавески.
Шитьё - одежда.
Шитьё - квилт или пэчворк.
Шитьё - Pupe - кукла (мягкая игрушка).
Шитьё - Квилт(quilt) - стёганое одеяло .
Шитьё - Вышивание.

Бесплатно смотреть видео на тему бисер или работы из бисера:
Бисер - Perlen.





Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Плетение из бумажных кручёных трубочек

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:32 + в цитатник





Процитировано 4 раз

Вкусные фантазии

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:29 + в цитатник

веселый человечек

Уточка на детском столе! Весёлый бутербродик! 

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Подборка рецептов котлет

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:27 + в цитатник
Рубрики:  Разное



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Желе из розового вина

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:26 + в цитатник

 

 


250 мл. розового вина
50 г. сахара
1/2 ст.л. желатина
100 г. свежих ягод

Замочить желатин в холодной воде. Поставить кастрюлю на средний огонь, влить вино и всыпать сахар. Довести до кипения, периодически помешивая. Подогреть желатин и ввести в горячее вино, помешивая. Перелить в кувшин и отставить в сторону. 
Тем временем, вымыть ягоды, удалить цветоложа и разрезать вдоль пополам. Разложить по двум креманкам/бокалам. Залить ягоды вином и убрать в холодильник до застывания*.

* процесс можно ускорить, поставив бокалы с желе в миску, наполненную кубиками льда.
Рубрики:  Разное

Кисель-желе из лимонов

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:22 + в цитатник
Рубрики:  Разное

Оладьи из баклажанов

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:22 + в цитатник
Рубрики:  Разное

Карамельные пирожные с орехами и шоколадом

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:21 + в цитатник
Рубрики:  Разное


Понравилось: 1 пользователю

Сдобные булочки к обеду и хлеб с луком и перцем

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 21:20 + в цитатник
Golden-Pull-Apart-Butter-Buns (512x384, 178Kb)

Сдобные булочки к обеду

Источник: King arthur flour

Для теста:
3 1/2 ст. (420 г) муки
2 ч.л. быстрых дрожжей (18 г. свежих)
2 ст.л. картофельного пюре в порошке или 1/4 ст. картофельного пюре в виде хлопьев
3 ст.л. сухого молока
2 ст.л. сахара
1 1/2 ч.л. соли
4 ст.л. (55 г) мягкого сливочного масла
2/3 ст. (160 мл) чуть теплой воды
1/2 ст. (120 мл) чуть теплого молока

2 ст.л. (25 г) сливочного масла, для смазывания булочек

Смешать все ингредиенты для теста и замесить (руками, в миксере или хлебопечке) мягкое, гладкое тесто. Поместить тесто в миску, накрыть и оставить на 60-90 минут до увеличения вдвое.
Переложить тесто на рабочую поверхность и разделить на 16 равных частей. Скатать в шарики и выложить в одну (22,5 см) или две (20 см) круглые формы для выпечки. Накрыть и оставить в теплом месте на 60-90 минут.
Выпекать 22-24 минуты при 180С. Смазать горячий хлеб растопленным маслом.

Следующим будет Луковый хлеб с перцем, о котором я узнала у Наташи. Стремилась соблюсти оригинальную рецептуру теста. Получился хлеб с деликитным купажом ароматов. Никто не мог догадаться, что за добавки в хлебе)) Привожу рецепт с моими корректировками в скобках и описанием для ручного замеса.

Хлеб с луком и перцем

1 ст + 1 ст ложка тёплой воды
2 ст ложки размягчённого сл масла
1 ст ложка сахара
3 ст ложки сухого молока
1.5 ч ложки соли
3 ст хлебной муки (360 г)
1 ст ложка сушёного лука (2 ст.л. луховых хлопьев, растолченных в порошок)
1 ч ложка чёрного молотого перца
1/4 ч ложки чесночной пудры или гранулированного чеснока
2 ч ложки сухих дрожжей (18 г. свежих)

Развести дрожжи в небольшом количестве воды. Смешать все ингредиенты и замесить мягкое, гладкое тесто. Поместить в смазанную растительным маслом миску, накрыть и оставить на 1 час, до увеличения почти вдвое.
Сформировать буханку, выложить в форму. Накрыть и оставить в теплом месте, пока тесто не поднимется над краем формы, около 1 часа.
Выпекать 30-35 минут при 180С.
recipes-and-ideas.blogspot.com/search?updated-max=2011-05-17T07%3A48%3A00%2B06%3A00&max-results=1

Рубрики:  Разное



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в ХассКи
Страницы: 115 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь