-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ХассКи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2011
Записей: 2275
Комментариев: 1908
Написано: 7064

Маринованные огурцы "Как магазинные"

Вторник, 29 Января 2013 г. 18:36 + в цитатник

 

 
Фото


Этим рецептом пользуюсь давно. Для тех кто любит маринованные огурчики такие, как продают в магазине в 700-800 гр банках. 

Банки 800 гр и литровые. Огурцы на 1-2 часа замочить в холодной воде. 
На дно банки налить 1,5-2 см уксуса 9 %, положить зонтик укропа, 5 шт перца горошком, зубчик чеснока и огурцы. Залить холодной водой из под крана (можно водой из под фильтра или покупной в канистрах) под завязку, добавить 1 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара. Накрыть крышками и поставить стерилизовать в кастрюлю с холодной водой, как закипит - 5 минут. 
Закатать, перевернуть, остудить и убрать в холодное место. 

Хрустящие и вкусные маринованные огурчики будут радовать вас зимой Yahoo! 

Viki-13 писал(а):
Огурчики суперские! здесь, в Болгарии как раз по такому рецепту закрывают! 
только уксус 6% - 60 мл. на 800 гр баночку. Вкус- бомба!!
Дополнения для тех, кому нужно конкретное количество уксуса 
Рубрики:  Разное


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям



aleks50   обратиться по имени Вторник, 29 Января 2013 г. 19:25 (ссылка)
Спасибо за рецепт !!!
Ответить С цитатой В цитатник
pavelka11   обратиться по имени Пятница, 13 Июня 2014 г. 21:24 (ссылка)
Сасибо за рецептик! мне нравится готовить маринованые огурцы
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку