-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ХассКи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2011
Записей: 2302
Комментариев: 1936
Написано: 7128

Вишневый пирог с овсяными хлопьями

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 11:20 + в цитатник


Вишневый пирог



700г вишни или черешни 
200г сливочного масла или маргарина (комнатной температуры) 
2/3 стакана сахара 
щепотка ванилина 
3 яйца 
цедра 1 лимона + 2-3 ст.л. лимонного сока 
2 стакана овсяных хлопьев (я использовала хлопья, не требующие варки) 
1 стакан муки 
1 ч.л. разрыхлителя 

для обсыпки: 
2 ст.л. овсяных хлопьев 
3 ст.л. сахара 
3 ст.л. кокосовой стружки 
_________________________ 
объем стакана 250мл 
форма 25х35 

Вишни вымойте, обсушите и удалите из них косточки. 
Размягченное масло или маргарин взбейте сахаром и ванилью. 
Введите по одному яйца, затем цедру и сок лимона. 
Овсяные хлопья перемешайте с мукой, разрыхлителем и добавьте
 в яично-сливочную массу. Перемешать до однородной массы. 
Приготовленное тесто выложите ровным слоем на противень, 
смазанный маслом (или проложите противень бумагой для выпечки) 
Сверху распределить вишню, слегка вдавив ее в тесто. 
Для обсыпки смешать все ингредиенты и обсыпать ею пирог 
Выпекайте пирог при 190-200°С до образования золотистой
корочки (примерно 30-40 минут)
 
Готовый теплый пирог разрежьте на порции, смочив нож холодной водой.

Я делала с замороженной вишней, а украшала свежей черешней.

Источник: книга «Пироги – это просто»

Рубрики:  Разное


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям



aleks50   обратиться по имени Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 11:53 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 23:02ссылка
незачто)))
Galinas46   обратиться по имени Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 12:03 (ссылка)
Спасибо! Мы на работе готовили что- то похожее))). Попробуем и этот!
92439444_d04c6ab2858f[1] (500x458, 46Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 23:02ссылка
незачто))
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку