-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ХассКи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2011
Записей: 2302
Комментариев: 1936
Написано: 7128

Пирожки с горохом

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 18:38 + в цитатник

 


Пирожки  с горохом

 

 

Тесто: 300 гр сметаны
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
3 ст.л. подсолн.масла
3-3,5 ст. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. смеси сухого укропа и петрушки

Тесто замесить,дать подойти и снова вымесить. У меня это делает хлебопечка.
Начинка: Горохвое пюре
Лук 1 шт.
Сметана 1 дес.л.
Яйцо куриное(сырое) 2/3 части
Для смазывания: яйцо 1/3 часть+подсолн.масло(1 ч.л.)---взбить.
семена кунжута
Лук порезать и обжарить на подсолн.масле, добавить гороховое пюре,сметану,соль,перец, взбитое яйцо(2/3 части),перемешать.

 

Тесто разделить на 28 шариков.
Раскатать кружки, разложить начинку.
Защипать в форме треугольника
Перевернуть швом вниз,выложить на противень, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в аэрогриле 25 мин. при температуре 205град. на средней скорости и средней решетке.









 

Приятного аппетита!!!

http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/pirozhki-s-gorohom-3119.html

Рубрики:  Разное


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку