-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ХассКи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2011
Записей: 2293
Комментариев: 1936
Написано: 7119

Салат "Красное море"

Суббота, 16 Марта 2013 г. 17:59 + в цитатник

 

Очень вкусный, легкий и пикантный салат-закуска!

Салат Красное море

Состав

  • крабовые палочки - 200 г,
  • помидоры - 2 шт,
  • болгарский перец (среднего размера) - 1 шт,
  • сырок плавленый - 2 шт,
  • яйца - 2 шт,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • зелень укропа,
  • майонез
  •  
  • помидоры для фарширования - ~10-12 шт,
  • листья салата,
  • зелень укропа для украшения

Приготовление

Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок.
Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять).
Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена, еще раз промыть и нарезать четверть кольцами.
Яйца отварить, охладить, почистить и нарезать соломкой или кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Сырок положить в морозилку на ~10-15 минут, затем натереть на крупной терке (плавленый сырок можно заменить твердым сыром).

Салат Красное море

Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.

Салат Красное море

Помидоры для фарширования вымыть и обсушить.
Разрезать каждый помидор на 2 половинки (можно разрезать помидор зигзагообразно).

Салат Красное море

Вынуть из половинок мякоть (в этом рецепте помидорная мякоть нам не понадобится) и немного посолить половинки помидоров.

Салат Красное море

Наполнить половинки помидоров подготовленным салатом.
Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими тарелку.
На листья салата поставить помидорные чашечки и украсить зеленью укропа.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=777-recept-Salat-Krasnoe-more

Рубрики:  Разное



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку