-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ’асс и

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.09.2011
«аписей: 2302
 омментариев: 1936
Ќаписано: 7128

ћ€со ЂЅарбекюї

—уббота, 23 ћарта 2013 г. 17:26 + в цитатник

 

 

ћ€со "Ѕарбекю"

 
ћ€со "Ѕарбекю" »нгредиенты:

 

ƒл€ соуса:

  • 1 стакан €блочного сока
  • ½ стакана кетчупа
  • 3 столовые ложки любого масла
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки любого уксуса
  • 1 столова€ ложка соуса «»
  • 1 столова€ ложка густого меда
  • —оль, молотый черный перец, острый красный перец, молотый имбирь, кориандр, кумин, орегано, молотый сухой или свежий по вкусу
—оус € всегда готовлю дома. ѕереливаю в банку и беру с собой. ¬от его не полный состав:
ћ€со "Ѕарбекю"
—мешать все компоненты соуса. —пеции добавить по вкусу (все очень индивидуально):
ћ€со "Ѕарбекю"
ћ€со разделать на порционные куски:
ћ€со "Ѕарбекю"
«алить маринадом, посолить и оставить минимум на 4 часа:
ћ€со "Ѕарбекю"
«атем выложить на решетку и поместить над гор€чими угл€ми:
ћ€со "Ѕарбекю"
«апекать до готовности, часто переворачива€ и смазыва€ соусом (хорошо использовать кисточку):
ћ€со "Ѕарбекю"
ѕодавать сразу, слегка смазав соусом:
ћ€со "Ѕарбекю"
http://harch.ru/blyuda-na-uglyax/myaso-barbekyu#more-23440

 

–убрики:  –азное


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку